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Sushi Box

Sushi Box Para 1 (16 Pza.)

Uramaki surimi crujiente (4 pza.) uramaki spicy tartar (4pza.) 6 makis de atún rojo, 1 nigiri de salmón y 1 nigiri de langostino

24,00 €

Sushi Box para 2 (26 Pza.)

2 nigiris de salmón,2 nigiris de lubina y trufa, 2 nigiris de langostino, 6 Hosomakis de aguacate, 6 Hosomakis de salmón, 4 Spring roll de langostino, 4 Uramaki tobikko

38,00 €

Sushi Box Para 3-4 (40 Pza.)

8 Surimi crujiente, 8 Futomaki de tartar salmón, 8 spring roll de langostino, 6 makis aguacate, 6 makis atún con pasta de trufa, 2 Nigiris de salmón, 2 Nigiris de salmón teriyaki.

59,90 €

Sushi Box Para 5-6 (56 Pza.)

8 roll Bahía, 8 salmón roll, 8 French roll, 8 spring roll de langostino, 6 hosomakis de aguacate, 6 hosomakis de salmón con queso crema, 4 nigiris de salmón y 4 nigiris de atún rojo, 4 nigiris de langostino

79,90 €

Nigiri Box (10 Pza.)

2 nigiris de salmón, 2 nigiris de salmón y salsa teriyaki, 2 nigiris de langostino, 2 nigiris de lubina y pasta de trufa y 2 nigiris de atún.

26,50 €

Hosomakis

Hosomaki Salmón (6 Pza.)

Pequeño rollo de sushi envuelto en alga nori con salmón

6,00 €

Hosomaki Salmón Y Queso Crema (6 Pza.)

Pequeño rollo de sushi envuelto en alga nori con salmón y queso

6,50 €

Hosomaki Atún Rojo (6 Pza.)

Pequeño rollo de sushi envuelto en alga nori con atún rojo.

7,90 €

Hosomaki Atún Rojo Con Paté De Trufa

Pequeño rollo de sushi envuelto en alga nori con atún rojo y pasta de trufa (contiene pescado)

8,50 €

Hosomaki Langostino Mahonesa (6 Pza.)

Pequeño rollo de sushi envuelto en alga nori con langostino y mayonesa japonesa.

6,60 €

Hosomaki Tsunamayo Cebollino (6 Pza.)

Pequeño rollo de sushi envuelto en alga nori con atún blanco, mayonesa japonesa y cebollino.

5,00 €

Hosomaki De Aguacate (6 Pza.)

Pequeño rollo de sushi envuelto en alga nori con aguacate

5,50 €

Hosomaki Pepino Queso Crema (6 Pza.)

Pequeño rollo de sushi envuelto en alga nori con tiras de pepino y queso

5,50 €

Uramakis

Uramaki Clásico De Atún (8 Pza.)

Rollo de sushi con arroz invertido relleno de atún rojo, aguacate, pepino y cebollino, cubierno de sésamo

15,00 €

Uramaki Donosti Roll (8 Pza.)

Rollo de sushi con arroz invertido relleno de atún rojo, mango, aguacate y cebollino cubierto de sésamo blanco y negro

15,00 €

Uramaki Ebycurry (8 Pza.)

Rollo de sushi con arroz invertido relleno de langostino, aguacate, brotes tiernos, mayonesa de curry y cebollino cubierto de sésamo

14,00 €

Uramaki Mango Roll (8 Pza.)

Rollo de sushi con arroz invertido relleno de salmón, queso crema, cebollino, salsa anguila y 5 especias japonesas, cubierto de mango

15,00 €

Uramaki Roll Bahía (8 Pza.)

Rollo de sushi con arroz invertido relleno de queso crema, aguacate y finas tiras de pepino cubierto de salmón sopleteado y salsa anguila

14,50 €

Uramaki Salmón Roll (8 Pza.)

Rollo de sushi con arroz invertido relleno de salmón y aguacate cubierto de sésamo blanco

12,50 €

Uramaki Salmón Cream (8 Pza.)

Rollo de sushi con arroz invertido relleno de salmón, queso crema y pepino cubierto de sésamo blanco y negro

12,50 €

Uramaki Spicy Tartar (8 Pza.)

Rollo de sushi con arroz invertido relleno de tartar de salmón con mayonesa, soja y aceite de sésamo, aguacate y cilantro cubierto de 5 especias japonesas

14,50 €

Uramaki Surimi Crujiente (8 Pza.)

Rollo de sushi con arroz invertido relleno de surimi, aguacate, cubierto de cebolla, salsa especial y salsa anguila

13,00 €

Uramaki Surimi Roll (8 Pza.)

Rollo de sushi con arroz invertido relleno de surimi, pepino y aguacate cubierto de sésamo blanco y negro

12,00 €

Uramaki Tobikko (8 Pza.)

Rollo de sushi con arroz invertido relleno de salmón, mayonesa japonesa, aguacate y cebollino cubierto de huevas de pez volador

14,50 €

Uramaki Tsuna Roll (8 Pza.)

Rollo de sushi con arroz invertido relleno de tsunamayo (atún blanco con mayonesa japonesa) y finas tiras de pepino cubierto de sésamo y cebollino picado

12,00 €

Uramaki Txaka Roll (8 Pza.)

Rollo de sushi con arroz invertido relleno de tsunamayo (atún blanco con mayonesa japonesa), aguacate y cebollino cubierto de surimi.

12,00 €

Uramaki Vegetal

Rollo de sushi con arroz invertido relleno de aguacate, pepino y queso, cubierto de sésamo blanco y negro y salsa de anguila

11,00 €

Uramakis Deluxe

Uramaki Deluxe Avocado Roll (8 Pza.)

Rollo de sushi con arroz invertido relleno de langostino tempurizado, brotes tiernos, mayonesa japonesa y cilantro cubierto de aguacate y 5 especias japonesas. (Es posible pedir con langostino cocido)

16,00 €

Uramaki Deluxe Especial (8 Pza.)

Rollo de sushi con arroz invertido relleno de langostino tempurizado o cocido, aguacate y cebolla morada cubierto de cebolla frita y 2 salsas.

16,00 €

Uramaki Deluxe French Roll

Rollo de sushi con arroz invertido relleno de foie y brotes tiernos, cubierto de pera sopleteada con soja dulce

16,00 €

Uramaki Deluxe Sweet Roll

Rollo de sushi con arroz invertido relleno de langostino tempurizado, aguacate, queso crema y cebollino, cubierto de platano sopleteado con salsa de anguila. (Es posible pedir con langostino cocido)

16,00 €

Uramaki Deluxe Crispy Mint Roll

Rollo de sushi con arroz invertido relleno de langostino tempurizado, aguacate y mayonesa japonesa, cubierto de sésamo y cebolla frita. (Es posible pedir con langostino cocido)

16,00 €

Futomakis

Futomaki Tartar De Salmón (8 Pza.)

Rollo de sushi envuelto en alga nori relleno de salmón tartar (soja, mayonesa, aceite de sésamo), brotes tiernos, aguacate y tobikko

15,50 €

Futomaki Langostino (8 Pza.)

Rollo de sushi envuelto en alga nori relleno de langostino tempurizado, brotes tiernos, salsa rosa picante y aguacate. (Es posible pedir con langostino cocido)

15,50 €

Futomaki Atún Rojo (8 Pza.)

Rollo de sushi envuelto en alga nori relleno de atún rojo brotes tiernos, aguacate y cebollino

15,50 €

Futomaki Atún Picante (8 Pza.)

Rollo de sushi envuelto en alga nori relleno de atún rojo picante (soja dulce y 5 especias), brotes tiernos, pepino y cebollino

15,50 €

Spring Rolls

Spring Roll Langostino (8 Pza.)

Rollo de sushi de varios ingredientes envuelto en papel de arroz, relleno de langostino brotes tiernos, mayonesa de lima, cebolla morada encurtida y cilantro

14,50 €

Spring Roll Salmón (8 Pza.)

Rollo de sushi de varios ingredientes envuelto en papel de arroz, relleno de salmón con brotes tiernos, pepino, cebollino y mayonesa japonesa

13,00 €

Spring Roll Surimi (8 Pza.)

Rollo de sushi de varios ingredientes envuelto en papel de arroz, relleno de surimi con brotes tiernos, aguacate y mayonesa japonesa

13,00 €

Nigiris

Nigiri Salmón (1 Pz.)

Pequeña bola de arroz cubierta con una lámina de salmón

3,00 €

Nigiri Salmón Sopleteado (1 Pz.)

Pequeña bola de arroz cubierta con una lámina de salmón sopleteado

3,00 €

Nigiri Salmon Teriyaki (1 Pz.)

Pequeña bola de arroz cubierta con una lámina de salmón y salsa de anguila.

3,00 €

Nigiri Lubina y trufa (1 Pz.)

Pequeña bola de arroz cubierta con una lámina de lubina y pasta de trufa.

3,50 €

Nigiri Atún Rojo (1 Pz.)

Pequeña bola de arroz cubierta con una lámina de atún rojo.

3,80 €

Nigiri Vieira (1 Pz.)

Pequeña bola de arroz cubierta con una lámina de vieira

3,80 €

Nigiri Langostino (1Pz.)

bola de arróz cubierta de langostino

3,00 €

Gunkan

Gunkan Tartar Salmón (1 Pz.)

Pequeña bola de arroz envuelta en una tira de alga nori, relleno de salmón tartar.

3,50 €

Gunkan Tartar Atún (1 Pz.)

Pequeña bola de arroz envuelta en una tira de alga nori, relleno de atún rojo, soja dulce Y 5 especias japonesas.

4,00 €

Sashimi

Sashimi Salmón (Ración)

5 finas láminas de salmón

8,00 €

Temakis

Temaki Isla Cream (1 Pz.)

Cono envuelto en alga nori y arroz, aguacate, salmón y queso crema

6,50 €

Temaki Especial Bahía (1 Pz.)

Cono envuelto en alga nori y arroz, relleno de langostino, aguacate cebolla frita y dos salsas

6,50 €

Temaki Tartar Salmon (1 Pz.)

Cono envuelto en alga nori y arroz, aguacate, tartar salmón y cebollino

6,50 €

Tartares

Tartar Atún

Atún rojo con mayonesa japonesa, salsa de soja y aceite de sésamo, aguacate, pepino y cebollino

12,50 €

Tartar Salmón

Salmón marinado con mayonesa y zumo de lima, dados de aguacate, cebolla morada y toque de 5 especias japonesas

9,50 €

Ceviches

Ceviche De Langostino

Langostino, aguacate, mango, cebolla morada y cilantro. Aderezado con zumo de lima y un toque de 5 especias japonesas

8,00 €

Ceviche Peruano

Lubina marinada con lima y cilantro, boniato, aguacate y cebolla morada, toque de 5 especias japonesas.

9,50 €

Poke Bowl

Poke Bowl Salmón

Base de arroz de sushi, dados de salmón marinados (Mayonesa, aceite de sesamo, zumo de lima y cilantro) pepino y cebolla encurtida, aguacate, brotes tiernos

13,50 €

Poke Bowl Crispy Salmón

Base de arroz de sushi, dados de salmón con cebolla morada, marinados en soja (sin gluten) y ponzu. Edamame, aguacate, y cebolla frita

13,50 €

Pokebowl Nórdico

Base de arróz de sushi, acompañado de dados de salmón aderezados con mayonesa de tartar, pepino y tobikko, dados de aguacate, zanahoria encurtida y brotes

14,00 €

Poke Bowl Atún Rojo

Base de arroz de sushi, dados de atún rojo marinados en soja dulce y 5 especias japonesas, mango, edamame, aguacate y brotes

15,90 €

Poke Bowl Ceviche De Lubina

Base de arroz de sushi, Lubina aderezada con cilantro, lima y un toque de aceite de oliva, aguacate, boniato, cebolla morada y brotes tiernos. Toque de 5 especias picantes

13,50 €

Poke Bowl Vegetal

Base de arroz de sushi, aguacate y boniato aderezado con AOVE, lima y menta, mango, edamame y brotes. Toque de 5 especias japonesas

12,00 €

Poke Bowl Langotino

Base de arroz de sushi, langostinos marinados con cebolla encurtida y cilantro, aguacate, mango brotes tiernos y topping de maíz

13,00 €

Complementos

Yakisoba con verduras y langostinos

Fideos fritos con berza, zanahoria, cebolla y champiñon, langostinos y salsa yakisoba

12,00 €

Udón con verduras y pollo

Udón fritos con brócoli, cebolla,champiñon y zanahoria, pollo y salsa yakisoba

12,00 €

Pollo teriyaki con arroz

Pollo al estilo teriyaki con arroz, zanahoria, champiñon y cebolla.

12,00 €

Yakitori De Pollo (4 Uds.)

Brochetas de pollo con salsa yakitori y un toque de sésamo

9,50 €

Pan Bao Ebi Yasai (2 Uds.)

Pan bao ebi (brotes, soja dulce, langostino, salsa especial y cebolla frita), pan bao yasai (brotes, soja dulce, mayonesa de lima, aguacate, cebolla morada encurtida, cilantro y cebolla frita) puede contener trazas de leche, sésamo, cáscara